20/03/14　豚肉と長芋のキムチマヨ炒め

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おいしそう！

皮ごと炒めた長芋の歯ごたえを味わって♪ ［1人分］・豚肉：50g　・長芋：70g ・熟成キムチ：25ｇ・塩コショウ：少々　・マヨネーズ：小さじ2　・オイスターソース：小さじ2/3 　　　　　　　　・サラダ油：小さじ1　　・ドライパセリ：少々 1．豚肉は一口大に切る。　長いもは皮ごときれいに洗ってガスで皮を焼き、　1㎝の輪切りにする。　キムチは一口大に切る。 2．フライパンにサラダ油......