20/09/08　かぼちゃと油揚げのピリ辛バター煮

1

おいしそう！

最後に入れるバターで一味違ったかぼちゃの煮物に！ [2人分］・かぼちゃ:200g　・油揚げ：1枚［Ａ］・水：200ml　・砂糖:大さじ2　　　　　・醤油:大さじ1　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　・バター：5g 1．かぼちゃはわたと種を取り、3cm角に切る。　油揚げは、縦半分に切ってから、横に幅2㎝に切る。 2．鍋に［Ａ］と1を入れて火にかけ、10分程度煮る。 3．汁けが少なくな......