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キムチとらっきょうを加えてうまみアップのコールスローです。 [2人分] ・キャベツ:120g ・きゅうり:1/4本 ・塩:少々 ・ 白菜キムチ :35g ・ラッキョウみじん切り:1個分 ・マヨネーズ:大さじ1.5 ・こしょう:少々 1.キャベツは粗いみじん切りにする。 きゅうりは縦に4等分にして薄切りにする。 キャベツときゅうりに塩を揉みこみ、 しんなりしたら水気を絞る。 2.キムチはみじ......
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