20/11/06　なすとレンコンのキムチ生姜醤油和えレシピあり

1

おいしそう！

秋ナスをさっぱりとキムチ生姜醤油で♪ ［1人分］・茄子：1本　・レンコン：50g ・いんげん：２本　・白菜キムチ：30g ［A]・醤油:大さじ1/2　・おろししょうが：小さじ1 ・揚げ油：適量 1．なすはへたを取り、一口大の乱切りにする。　レンコンも一口大の乱切りにする。　インゲンは斜めに４～５㎝に切る 2．キムチは粗いみじんぎりにして、［A]と混ぜ合わせる。 3．揚げ油を熱し、茄子とレ......