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香寿庵の 特選キムチの素 を使って作った 麻婆青梗菜です。 [1人分] ・青梗菜:1株 ・豚ひき肉:50g ・長ねぎみじん切り:10㎝分 ・ニンニクみじんぎり:1/4片分 ・香寿庵 特選キムチの素 :小さじ2 ・味噌:大さじ1/2 [A]・水:100ml ・醤油:小さじ1 ・酒:大さじ1/2 ・醤油:大さじ1/2 ・こしょう:少々 ......
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