レシピブログ
キムチと粉山椒でピリ辛に仕上げた白滝です。 [1人分] ・白滝:1袋 ・茄子:1本 ・ 白菜キムチ :30g ・細ねぎの小口切り:1~2本分 [A]・酒:大さじ1 ・鶏がらスープの素:小さじ1/2 ・水:大さじ1 ・粉山椒:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・塩コショウ:少々 ・ごま油:小さじ1 1.白滝はゆでてざるに上げ、水気を切って食べやすい長さに切る。 なすはへたを切り落とし。厚さ......
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