レシピブログ
キムチの素を加えたピリ辛味噌煮です。 [1人分] ・サバ:1切れ ・塩:少々 ・ピーマン:1個 ・生姜:1片分 [A]・水:100ml ・酒:40ml ・砂糖:小さじ2 ・みりん:小さじ2 ・香寿庵 特選キムチの素 :小さじ2 ・味噌:大さじ1.5 1.サバは皮面に切れ目を入れ、塩を振り、15分程度置いた後、 水気を拭く。 ピーマンはへたを取り、縦に4等分にする。......
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