21/07/26　信州丸茄子のピリ辛ひき肉サラダレシピあり

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おいしそう！

丸茄子は甘辛味噌との相性が抜群！ [2人分］・信州丸なす：1個　・豚ひき肉：50ｇ・レタス：2～3枚［Ａ］・酒：小さじ2　・味噌：小さじ2　・みりん：大さじ1 　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　　　　　　　　　・サラダ油：大さじ1 1．茄子はへたを取り、8㎜角に切る。　レタスは食べやすい大きさにちぎり、　器に広げる。 2．フライパンに油を熱し、茄子を炒める。 3．油が回っ......