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夏野菜とキムチをさっと炒めて 簡単にできる一品! [1人分] ・茄子:1本 ・オクラ:2本 ・塩:少々 ・ 白菜キムチ :25g ・サラダ油:大さじ1/2 ・こしょう:少々 [A]・コチュジャン:小さじ1/2 ・ケチャップ:大さじ1/2 ・醤油:小さじ1/2 1.オクラは塩をまぶして板刷りし、さっと煮て、一口大の乱切りにする。 なすはへたを切り落とし、乱切りにする。 ......
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