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梅干を加えてさっぱりと仕上げました。 甘みのある梅干の場合は、蜂蜜をひかえめにどうぞ。 [1人分] ・豚ロース肉(とんかつ用):1枚 ・塩コショウ:少々 ・きゅうり:1本 ・大葉:1枚 ・ 熟成キムチ :30g [A]・梅干:1/2個 ・醤油:小さじ1 ・酢:小さじ1 ・はちみつ:小さじ1/2 ・酒:小さじ1 ・サラダ油:大さじ1/2 1.豚肉は1㎝幅に切っ......
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