22/03/27　卵あんかけキムチうどんレシピあり

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おいしそう！

めんつゆを使って簡単にできるあんかけうどんです。［1人分］・ゆでうどん：1玉　・白菜キムチ：30g　・卵：1個・細ネギ：3本・麺つゆ’（3倍濃縮）：50ml　　・水：300ml ・みりん大さじ1/2 　　　　　　　　［水溶き片栗粉］・片栗粉：小さじ2　・水：大さじ1 1．卵は割りほぐす。　ネギは斜め薄切りにする。　［水溶き片栗粉］は混ぜ合わせる。　ゆでうどんは熱湯に通し、器に盛る......