22/09/30　茄子とトマトのキムチ和えレシピあり

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おいしそう！

時間を置くと味がなじんでさらにおいしくなります［1人分］・茄子：１本　・ごま油：小さじ２・トマト：1/2個　　・熟成キムチ：30ｇ・大葉：１枚　・めんつゆ（３倍濃縮）：大さじ１　・水：大さじ１　　　　　　　　・白いりごま：少々　１・茄子はヘタを切り落とし、長細い乱切りにし、　耐熱容器に入れてごま油を全体にからめ、　ふんわりとラップをして電子レンジで２分４０秒加熱する。（500......