レシピブログ
とんかつ用の豚肉を使ったボリュームのある炒め物です [1人分] ・豚ロース肉(とんかつ用):1枚 ・春菊:90g ・ 熟成キムチ :30g ・白いりごま:少々 ・カレー粉:少々 ・サラダ油:大さじ1/2 [A]・酢:大さじ1/2 ・砂糖:小さじ2/3 ・醤油:大さじ1 1.豚肉は1㎝幅に切ってカレー粉を軽くまぶす。 春菊はさっとゆでて水にとり、水気を絞って5㎝に切る。 キム......
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