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旬の菜の花を使った 春を味わう菜の花とキムチの白和えです [1人分] ・菜の花:50g ・豆腐:1/4丁 ・ 白菜キムチ :30g [A]・味噌:小さじ1/2 ・すりごま:大さじ1 ・塩:少々 1.豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿に乗せ、 電子レンジで1分加熱して、水気を切る。 菜の花はゆでて水けを絞り、長さを3等分にする。 キムチは粗いみじん切りにする。 2.[A]を混ぜ合わせ、豆......
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