25/05/31　大根とちくわの梅キムチ和え

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おいしそう！

香寿庵の特選キムチの素と紀州梅干（羽二重）で大根を梅キムチ和えに [2人分］・大根100g　・塩：少々・ちくわ：1本　［A]・紀州梅干（羽二重）：1/2個　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　　　・みりん：小さじ1/2　 1．大根は細切りにして塩を振り、　しんなりしたらさっと水に通して水気を切る。　竹輪は長さを半分にして、縦に5㎜幅に切る。 2．梅干しは種を取って包丁......