スパイスを使って北欧風ミートボールのクリーム煮 レシピあり

スパイスを使って北欧風ミートボールのクリーム煮
  1. おいしそう!

12月といえばクリスマス!家族ていただくご馳走も楽しみのひとつですね。そんなときに手軽に作れるミートボールの料理はいかがでしょう。 ミートボールってだいたい、トマトソースやデミグラスソースが多いかもしれませんが、今回は北欧料理でよく使われるクリームソースで作りました。 ミートボールのクリーム煮はスウェーデンやフィンランドでもよく食べられていて、付け合わせには、マッシュポテトとコケモモ(リンゴンベリ......

Rikaさん

Rikaさん

ハーブやスパイスを健康や暮らしに取り入れる工夫やアイデアをご紹介しています。【キッチンで世界を巡る五感の旅】をテーマに自由な発想の料理教室やプライベートでも、とにかくキッチンで過ごす時間が大好き。