レシピブログ
12月に入り、一気に寒くなってきましたね。温かい料理が恋しくなります。そして食べ応えのある料理を体が求めているような。ということで、モチっとしたニョッキなどはいかがでしょうか。 パスタもいいけど、ニョッキだと簡単に手作りできますし、こねこねして耳たぶのようなもっちりした食感は最高。アレンジも楽しめます。 今回は、ニョッキの生地には全粒粉を使うのでヘルシーです。さらにクリームソースよりは......
オニオンスープとニョッ...
じゃがいものニョッキで...
生ハムの春ニョッキ
ニョッキ・ボロネーゼ(...
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