アイヌの酒「トノト」と作り方、儀式レシピあり

北海道静内地方に伝わる、アイヌの酒「トノト」の作り方と儀式をご紹介します。アイヌの酒「トノト」の作り方と儀式トノトは、祝祭には欠かせないもので、それ以外にも、春と秋のカムイノミ（神々への祈り）やイチャルパ（祖霊祭）に […]...

日本の郷土料理のレシピを研究しています。

天津マリさん