夏のおつまみと日本酒と

0

おいしそう！

お盆を過ぎ、ようやく夜の風が少し涼しくなってきました。この夏、皆さんは何を食べて暑さをしのいでいますか？私は相も変わらず、茗荷、谷中しょうが、キュウリのぬかずけ、浅漬けが多い日々。同じきゅうり、茗荷もたまには少し趣を変えて食べるのもよいもの。たとえばきゅうりは蛇腹切りにし、食感を変えてみる。味付けもごま油を利かせたものにするとか茗荷は甘酢につけて、その可愛い色をもっとキュートなピンク......