かき揚げ丼

かき揚げ丼
  1. おいしそう!

昨日の献立はかき揚げ丼 納豆きゅうり奴でした。まずはかき揚げ丼今回は安売りのときにイカを買って冷凍しておき、かき揚げに使いました。冷凍した状態で揚げると、イカがはねないのですよ~。てんぷら粉がなかったので小麦粉と卵と水で衣を作りました!《材料》2人分タマネギ1個 人参3センチ イカ(1センチの細切りにして冷凍しておいたもの)1/2杯分 小麦粉1カップ 卵1個 氷水適宜丼たれ【醤油大さじ2 みり......

ハラペコmamaさん

ハラペコmamaさん

専業主婦です。 夫と現在0歳3ヶ月の子供と3人暮らしです。 性格はおおざっぱ+行動派です。