タルト・オ・シトロンの作り方レシピあり

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おいしそう！

Tarte au citron 、タルト・オ・シトロンです。レモンの酸味に、バターを加えることで、やわらかな印象でコクのあるレモンクリームになります。新鮮な卵黄を使用し、爽やかな風味のレモンクリームを作りましょう。仕上げは、イタリアンメレンゲを絞るものと、キャラメリゼするものと、2種類用意しました。食べたときの印象も変わってきますので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね！ Tarte......