ベイクドチーズケーキの作り方レシピあり

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おいしそう！

の最もポピュラーなチーズケーキ。「ベイクド」は英語で「焼く」、オーブンで焼いたチーズケーキです。チーズに卵・砂糖・粉類を混ぜ、しっかり焼き上げた濃厚な味わいのケーキです。様々なチーズが用いられるため、さっぱり目な味からどっしりとコクがある味まで楽しめます。ただ、メレンゲなどの生地を膨らませる材料を使っていないため、どっしりとした濃厚な食感のものが多くみられます。似たものにニューヨー......