ベニェ・ダナナの作り方レシピあり

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おいしそう！

Beignets d'ananas、ベニェ・ダナナです。ベニェとは、果物を詰めた生地を油で揚げたペイストリーの総称として用いられます。または、パート・ダマンドを絞り出したり成形し、焼いたプティフールのことも指します。今回は、上にパイナップルを乗せて焼いていますので、夏らしくかわいいお菓子になっています。ロシェ・ア・ラ・ヌワ・ド・ココ (右下) 、マカロン (左) 、ベニェ・ダナナ (上......