スポンジ生地を使ったお菓子レシピあり

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元パティシエ、今は諸事情によりふつうの会社員です。パティシエ時代のノートやレシピメモなどから、お菓子の作り方をブログに綴ってます。よろしくお願いします。

くりりんさん