レシピブログ
キッコーマン料理教室にて、ウー・ウェン先生の講座があって行ってきました♪ 前回の続きです。記事は こちら 講座で教えてもらった料理の試食がありました。ワクワク ブリのウーロン茶蒸しと、蒸し野菜です。 これはブリのアップですが…。 なんじゃこりゃ と、思わず口にしてしまう画像ですが、ぶりの臭みがウーロン茶で中和されて、とっても美味でした。みなさん、茶葉も一緒に食べていました。微妙に苦......
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