水炊きがいっそう美味に♪ レシピあり

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おいしそう！

年が明けても相変わらず寒い毎日…。夕食に鍋ものが大活躍の季節ナベってほんと、切って煮るだけで楽ちんで材料費もかからないし、これだけで主役になるおかずになるしあったかくておいしくて最高ですよね！私は結婚してから初めて「水炊き」という鍋があるのを知りました。なべに昆布をいれて野菜と鶏肉をいれて、ポン酢しょうゆをつけて食べるあれです。水炊きの本場、福岡では骨付きの鶏肉を使用するそうですね～。か......