蓮根コロッケのレシピレシピあり

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おいしそう！

ちょっと変わり種のコロッケ玉ねぎとミンチ肉のコロッケは定番。岡山でこれとは別にポピュラーなのが蓮根コロッケ。蓮根の旬のシーズンになるとスーパーの総菜売り場でも販売されるようになります。蓮根の食感がよいコロッケです。今回は蓮根コロッケのレシピをご紹介します。材量（３人分）じゃがいも　　　　　　　３個蓮根　　　　　　　　　　１００g ミンチ肉　　　　　　　　１２０g ごま......