小さなまな板

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おいしそう！

小さなまな板みなさんはどんなタイプのまな板をご使用でしょう？私は１年程前から竹製のまな板を使っています。以前使っていたプラスチックのまな板に比べてちょっとお手入れは大変ですが、包丁の刃の当たり具合や反らないという点、何より自立タイプだという点が気に入っています。気に入ってはいますが重いのです。年々肘が痛いだの肩が上がらないだの不調が増えている私にとって【重い】というのはデメリット。 ......