茄子とピーマンの鴫焼きのレシピ レシピあり

茄子とピーマンの鴫焼きのレシピ
  1. おいしそう!

茄子とお味噌の相性は抜群 秋茄子の美味しい季節です。 茄子と相性の良い味噌を使って炒め物を作ります。 今日は茄子とピーマンの鴫焼きのレシピのご紹介です。 材量(3人分) 茄子   2本 ピーマン  2個 豚バラスライス  100g ごま油   小さじ2杯 味噌   大さじ1杯 酒    大さじ1杯 砂糖   大さじ1杯 みりん  大さじ1杯 すりごま  大さじ1.5杯 作り方 茄子、ピーマンを乱切......

すずめさん

すずめさん

晴れの国 岡山から管理栄養士の私【すずめ】が365日の献立日記を発信します。日々の献立て&レシピをみなさんにお役立ていただけると嬉しいです♪ 一汁三菜の毎日の食事から行事食までご紹介します。 michillレシピライター。