金柑の白ワイン煮のレシピレシピあり

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おいしそう！

金柑の甘露煮を洋風に材量（作りやすい分量）作り方金柑のヘタを取り皮に包丁で切れ目を６か所くらい入れる。余裕があれば切れ込みから爪楊枝を入れて種を除きますが、種があっても構いません。鍋にたっぷりの湯を沸かし１分程金柑を茹でたら、お湯をきる。鍋に水・白ワイン・砂糖シナモンスティックを入れて沸騰させ、２の金柑を入れる。再沸騰したらオーブンペーパーで落し蓋をして弱火で１５分煮る。保......