レシピブログ
我が家のミートソース 材量(4人分) 作り方 玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにする。 フライパンを熱し、ニンニクと合挽き肉を炒める。合いびき肉に焼き色がつくまでしっかり炒めましょう。 玉ねぎ、人参、塩コショウを加えて炒める。 赤ワインを加えてひと煮立ちさせ、トマトホール缶、固形コンソメスープの素、トマトペースト、ローリエを加えて中火で15分程煮込む。 トマトケチャップ、ソースを加......
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