卵とハムの小麦ブランのガレットのレシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ガレットをご存知ですか？フランスの郷土料理です。そば粉を溶いて円形に焼いた生地にチーズや卵を乗せて焼き、野菜を添えていただきます。クレープの原形ともなった料理で、食事にもデザートにもなるお料理。そば粉でも十分ヘルシーですが、私は糖質が気になるので小麦ブランでガレットを作ります。小麦ブランは小麦のふすまと言われる部分で、大変低糖質。全粒粉よりもより低糖質。朝ご......