レシピブログ
余熱で柔らか豚の冷しゃぶ すっかり暖かくなりました。 ちょっと動くと汗がにじんできます。 冷たいおかずが美味しくなりましたね。 今日は冷しゃぶのレシピのご紹介です。 材量(3人分) 豚ロース(薄切り) 250g 生姜 1片 酒 大さじ1杯 レタス 250g 紫玉ねぎ 1/2個 パプリカ(黄) 1/4個 お好みのドレッシング 適宜 作り方 生姜は皮付きのまま千切りにする。パプリカはヘタと種を除き......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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