レシピブログ
【はまち】と【ぶり】 材量 作り方 ポイント 【はまち】と【ぶり】 小型のぶりをはまちと呼びます。 40~60cmくらいのサイズをはまちと呼びます。 ぶりは80cm以上のものです。 ぶりもはまちも大きさが違うだけで同じ魚ですね。 今回は小ぶりなはまちで竜田揚げを作りましたが、もちろんぶりでも同様に作れます。 今日ははまち(ぶり)の竜田揚げレシピのご紹介です。......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
聖護院大根で作るぶり大...
ぶりかま(養殖)の炭火...
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