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豆腐のレシピ 《豆腐ステーキ》 豆腐のおはなし 材量 作り方 ポイント 豆腐のレシピ 《豆腐ステーキ》 豆腐のおはなし 豆腐は遣唐使によって中国から伝わったと言われています。 随分と歴史が古い食べ物ですね。 室町時代に日本中に広まり、江戸時代に入ってからは庶民に親しまれる食品となったようです。 ここで言う豆腐は木綿豆腐で、絹ごし豆腐は江戸時代にな......
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