レンジで一品和食レシピ　土佐酢の茶せん茄子のレシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茄子のレシピ　《土佐酢の茶せん茄子》茄子のレシピ　《土佐酢の茶せん茄子》茶せん茄子とは材量作り方ポイント茶せん茄子とは茶せん茄子をご存知ですか？茄子に縦に切り込みを入れて加熱調理したものをお茶の道具【茶せん】に見立てたものです。今回は皮をむいてレンチンで蒸しました。本格的な和食では小さな小茄子を皮つきのまま素揚げ......