おくらと残り野菜のレモンコンソメスープ

おくらと残り野菜のレモンコンソメスープ
  1. おいしそう!

おくら アーリーレッド ズッキーニ コンソメキューブ レモン 塩・胡椒 野菜はみじん切りにしてコンソメスープでグツグツ。 最後にレモン・塩・胡椒で味を整えて 出来上がり! トマトを入れてもおいしそう。 和風にもできそう。 冷蔵庫に中途半端に余ったズッキーニとアーリーレッドを片付けた1品です! 私は冷やして オットにはあっためて。 どちらもありで 美味しかったです! 夏の疲れた胃に優しぃ~ こち......

harukaさん

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美味しいお酒と美味しいごはんが趣味の、2児の母です。