夏の定番おかず　なすみそ炒め×梅肉

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おいしそう！

暑い暑い夏なすとピーマンの味噌炒めは何十回と作りましたが、ちょっとさっぱり感も出したいな…と House 梅肉を入れてみました。梅を入れたいなと思っても、包丁で種から実を外してたたいて・・・と、ちょいと手間。でもコチラは梅肉がチューブになっているので、非常に使いやすい!! 作り方 4人分・なす3個・ピーマン2個・エリンギ 1袋・しょうが少々 Hous......