レシピブログ
■困った時のゴーヤーチャンプルー沖縄の家庭料理の定番ですね。本土で沖縄料理の店に行くと大体ゴーヤーチャンプルーの上に鰹節が乗ってる・・・普通沖縄では乗せません。なんか鰹節乗ってると気取ってる感じがして嫌ですねー(材料)2人分ゴーヤー 2本ランチョンミートポーク(SPAMなど) 1缶もやし 1袋卵(L) 2個他お好きな野菜 適量塩・こしょう 適量しょうゆ 適量かつおだしの素 1袋(5~8g)1. 野......
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