アスパラとエリンギのｶﾞｰﾘｯｸバター炒めレシピあり

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おいしそう！

今日の夕食は、アスパラとエリンギのガーリックバター炒めを作りました。　　　フライパンに、バターとベーコン、にんにくのみじん切りを入れ、弱火でじっくり炒めます。じっくりじっくり炒めていると、ベーコンからも油が出て、にんにくもいい香りがしてきます。そこに、アスパラ・エリンギ・カラーピーマンを加え中火～強火で炒めます。塩・粗挽きこしょうで味を整えたらできあがり。アスパラはあまり火を通しすぎ......