いかとれんこんのしょうが炒めレシピあり

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おいしそう！

今日は親子そろって９時過ぎに起床。天気も悪かったので、１度も外に出ずの～んびりとすごしました。今日の夕食はいかとれんこんのしょうが炒めを作りました。いかはわたを取って、７ミリくらいの輪切りにします。レンコンも同じ厚さくらいに切って水にさらします。フライパンで、れんこんを半透明になるくらいまで炒めたらいかも加えて炒めます。いかにだいたい火がとおったら、しょうがのすりおろしと市販のめんつ......