レシピブログ
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今日の夕食は、海老とカリフラワーのガーリック炒めを作りました。 カリフラワーはさっと塩ゆでします。 海老は殻をむいて、背なかに切りこみを入れて背ワタを取ってから、塩こしょうで下味をつけます。 フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを炒めてだいたい火がとおったらカリフラワーも加えます。 ガーリックパウダー、塩、粗びきこしょうで味付けしたらできあがり。 にんにくがなかったり、みじん切りにするのが面......
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