さっぱり薬味ポン酢で鶏鍋～レタスとれんこん入り～レシピあり

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おいしそう！

今日の夕食は鶏鍋にしました！昆布だしに、手羽元、豆腐、白滝、ねぎ、しいたけ、えのき、れんこん、レタスを入れました最近白菜がものすごく高いので、レタスで代用でもこれがなかなかいける食べる直前にその都度入れるとシャキシャキで美味しいです。レンコンも冷蔵庫に少し残っていたので、５ｍｍくらいの薄切りにして入れたらこれまたシャキシャキで美味しい！鍋の具は結構なんでもありだな～と思いましたつけ......