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【牛こま肉&豚こま肉の贅沢2種のやわらか甘辛肉盛り水菜散らし 】 ↓器をかえて撮影し直したものの どっちも肉盛り盛りって感じでどっちも写りがいいのでどっちも載せます 脂身が少なく赤身が多めな牛こま肉と豚こま肉2種類を贅沢に使いました 肉をやわらかくする方法 1:すりおろし玉ねぎ 2:マヨネーズ 3:酒 を肉とポリ袋に入れて半日寝かせ肉をやわらかくしました 甘辛く煮たので、やわらか美味しいです 水......
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