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【水炊き(大根、鮭、舞茸、小松菜) 】 圧力鍋で水炊き鍋を作りました 大根は煮えにくいのでレンジ加熱してます 2人分で作りましたけど、この写真の鍋は1人用で、この鍋にわざわざ入れて 鍋の雰囲気を楽しむ感じの演出をしています 箸でつつきあわずに衛生的です 鮭の皮は生臭いので剥がしました 材料~(2人分) 大根4分の1本 鮭2切れ 舞茸1パック 小松菜2分の1束 水適量 ポン酢適量 作り方~ 1・......
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