ダイエットに最適な一品
ごぼうは血糖値の上昇が緩和され、コレステロールを吸着して体外に排出してくれます。
体思いの嬉しい料理です。
★材料
(2人分)
ごぼう
2分1本
水菜
1袋
カリフラワー
4分の1
☆味噌
大さじ1
☆砂糖(カロリーゼロでもいいです)
大さじ2
☆酢(りんご酢でもいいです)
大さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
ごぼうは丸めたアルミで土を軽くこすり落とします。
2.
水菜は食べやすいように切り、カリフラワーは小房に割ります。
3.
レンジで600W4分加熱します。
4.
ボウルに移し、よく混ぜた☆の調味料と絡め合わせたら出来上がりです。
ゼロカロリー砂糖は甘味を強く感じたので、小さじ1から調節してみるといいんじゃないかな?と思いました。