鶏胸肉でヘルシーくるみ味噌炒め（ダイエットに最適）

鶏胸肉でヘルシーくるみ味噌炒め（ダイエットに最適）
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    おいしそう！

料理紹介

https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/recipe/1402963

https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/blog/18233118

本日の朝ご紹介したくるみ味噌を使って、鶏胸肉にくるみ味噌を一晩漬け込みました。

一晩漬け込むことで鶏胸肉がしっとりやわらかくなり、味がとても染み込みます。

鶏胸肉なのでヘルシーですがもも肉やささみなどでも作れます。

漬け込まないでそのまま炒めるでも、３０分以上漬け込むでも十分美味しいです。

鶏胸肉と０カロリー砂糖を使用したらダイエットに最適です。

★材料

(2人分)

  • 鶏胸肉

    １枚３００g

  • くるみ味噌（https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/recipe/1402963）

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

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    鶏胸肉を食べやすい大きさにカットし、袋に鶏胸肉とくるみ味噌を入れよくもみこみ、一晩冷蔵庫で寝かします。
    一晩くるみ味噌で漬け込んだ鶏胸肉を、早く焼けるようにフライパンで蓋をして蒸し焼きにしたり、蓋をとり焼いたり、両面しっかり焼きます。

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    漬け込まないバージョンは、鶏胸肉と大さじ２のくるみ味噌をフライパンに入れ、早く焼けるように蓋をして蒸し焼きにしたり、蓋をとって焼いたり、しっかり焼きます。

★ワンポイントアドバイス

焦げないように弱火で焼いた方がいいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです