きゅうりとちくわのめんつゆ合えです。
めんつゆだけでとても美味しくなっていて、簡単で、ヘルシーでダイエットに最適です。
★材料
(2人分)
きゅうり
2本
ちくわ
1本
めんつゆ2倍濃縮
大さじ1
ごま
適量
塩
適量
★作り方
(5分未満)
1.
きゅうりを輪切りにし、ひとつまみの塩をかけしんなりなったら水で洗い水気を切ります。
2.
ちくわも輪切りにします。
ボウルなどに、きゅうりとちくわとめんつゆを入れ混ぜ合わせて、お皿に盛り付けたら完成です。
ごまはなくてもいいしお好みです。