卵焼きクレープ（簡単、節約）

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おいしそう！

料理紹介

卵焼きにスライスチーズとウインナーをのせてクレープのようにしてみました。

簡単で、おかずやお弁当やおつまみにも最適です。

★材料
(2人分)

卵
２個
牛乳
大さじ２
スライスチーズ（チーズはなんでもいいです）
２枚
ケチャップ
適量
青のり（なくてもいいです）
適量
ウインナー
４本
オリーブオイル（サラダ油など）
小さじ２

★作り方
(5～15分)

1.
４本のウインナーを、縦に二ヵ所カットし、３等分にします。

耐熱皿にいれてレンジで１分加熱しておきます。
2.
卵と牛乳をボウルにいれよく混ぜます。
3.
２枚作りますので、フライパンに油を小さじ１いれ、溶き卵を半分入れます。

弱火でフライパンを回して丸く広げたら、チーズとウインナー６枚を左端下にのせます。
4.
卵を上から半分に折り曲げて、半月形にします。

具が入ってない方を更に具の方に折り曲げます。
5.
お皿に盛り付け、ケチャップをかけて、青のりがありましたらお好みでかけます。

ブロッコリーは付け合わせなのでいらないです。他の付け合わせなどでもいいです。
6.
同じように２枚作ります。

★ワンポイントアドバイス

ものすごい弱火で焦げないようにします。

青のりとブロッコリーはお好みです。

ブロッコリーや他の付け合わせでもいいと思います。

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: おなかがぺこりんさん

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