レンジで簡単具だくさんまるごと玉ねぎスープ（かぼちゃ、エリンギ、ウインナー）

Name: レンジで簡単具だくさんまるごと玉ねぎスープ（かぼちゃ、エリンギ、ウインナー）
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 新玉ねぎ ２個; かぼちゃ 適量; ウインナー ３本; エリンギ ３分の１パック; Ａ水 ６００ml; Ａコンソメ ２個（２０g）

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おいしそう！

料理紹介

新玉ねぎだけまるごとなんですが、

かぼちゃ、エリンギ、ウインナーは小さく切って、

水を入れてレンジで１５分加熱しました。

加熱時間は長く感じるかもですが、

レンジで加熱する時間なので、簡単です。

味はコンソメなので、新玉ねぎ、エリンギ、ウインナーから旨味が染みでて

とっても美味しいです。

２人分にはちょっと多いかなぁと思いますので、

新玉ねぎを半分に切って４人分にもできます。

２～４人分になります。